Taza Pasta Caña Azúcar 6cl (60ml) — Salsas, Degustaciones y Cero Desperdicio
La taza caña 6cl ha sido diseñada para quienes buscan porciones pequeñas con una presentación impecable y, al mismo tiempo, desean reducir el impacto ambiental. Fabricada en pasta de caña de azúcar (bagazo), esta pieza es biodegradable y compostable según la EN13432; por lo tanto, sustituye con ventaja a los desechables convencionales.
Con capacidad de 6cl (60ml), la taza es perfecta para salsas, dips, vinagretas, chutneys, amuse-bouches, degustaciones de postres, mousses o pruebas de helado. Además, su blanco neutro realza los colores de los alimentos y confiere un aspecto limpio a la mesa, tanto en eventos como en restauración.
Ventajas que Hacen la Diferencia
Resistente y funcional: la fibra natural de caña soporta alimentos calientes y fríos, resiste a aceites y grasas y mantiene su forma. Así, la experiencia es segura, consistente y sin fugas.
Rango térmico ampliado: la taza opera entre −18ºC y +150ºC; por lo tanto, puede ir al frigorífico, al congelador y al microondas para calentamientos rápidos.
Higiene y presentación: el acabado liso facilita el servicio y mejora la percepción de calidad. Por otro lado, el formato compacto optimiza el espacio en el pase y en el transporte.
Ligera y práctica: se apila fácilmente, acelera el ritmo de mise-en-place y simplifica la logística de catering, buffets, bares y street food. De este modo, la operación gana fluidez, reduce costos y evita desperdicios.
Sostenibilidad y Conformidad
La materia prima resulta del upcycling del bagazo, subproducto de la caña de azúcar. Así, cada uso promueve la economía circular y disminuye la dependencia de plásticos fósiles. Además, la taza cumple con las normas de Contacto Alimentario del Reglamento (CE) n.º 1935/2004 y las Buenas Prácticas de Fabricación (CE) n.º 2023/2006, garantizando seguridad en el contacto directo con alimentos.
Después del servicio, dirígete a la compostaje industrial siempre que esté disponible. Como alternativa, existen soluciones de valorización energética. En cualquier escenario, el impacto es menor en comparación con soluciones no renovables.
Dónde Brilla
Utiliza la taza caña 6cl en tastings, menús de prueba, coffee breaks, bodas, hoteles, restauración colectiva y eventos corporativos. Porque es versátil, elegante y responsable, se adapta tanto a conceptos de gastronomía moderna como a servicios tradicionales.
Resumen Técnico
Capacidad: 6cl (60ml). Material: pasta/bagazo de caña de azúcar. Compostable: EN13432. Contacto alimentario: Reglamento (CE) n.º 1935/2004. BPF: Reglamento (CE) n.º 2023/2006. Temperatura: −18ºC a +150ºC. Resistencia: aceites y grasas. Uso: apta para microondas para calentamientos cortos.
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Desechable
Alimentarios: Propios para consumo alimentario
Reciclables: Productos que pueden ser reciclados o usados para recuperación energética.
