Plato (Fuente) Bagazo Blanco Oval 32×25,5cm
El plato bagazo oval 32×25,5cm combina una presentación cuidada con responsabilidad ambiental. Fabricado en fibra de caña de azúcar, sustituye a los desechables de plástico sin comprometer la eficiencia del servicio. Así, restaurantes, comedores, catering y eventos obtienen una solución elegante, robusta y segura para contacto alimentario.
Sostenible y Seguro
La materia prima vegetal es biodegradable y compostable (EN 13432), lo que ayuda a reducir la huella de residuos. No libera olores ni aditivos nocivos, preservando el sabor y la calidad de los platos. Además, el acabado blanco resalta los alimentos y refuerza la percepción de higiene.
Formato Oval Versátil
Gracias a las dimensiones 32×25,5cm y al borde estable, la pieza funciona como fuente bagazo blanco para compartir, ensaladas, parrilladas, guarniciones o postres de mayor tamaño. El formato oval facilita la disposición de los ingredientes y mejora el emplatado. Por ello, se adapta a buffets, servicio a la mesa y líneas de take-away.
Resistencia en el Servicio
Aunque ligero, el plato soporta alimentos calientes y fríos, grasa y humedad. Es apto para calentamiento en microondas (9 min a 1000 W o 7:30 min a 1200 W) y para frío. Sin embargo, no está diseñado para cocción en horno. En consecuencia, la operación se mantiene rápida y predecible, incluso en picos de producción.
Beneficios Operativos
- Imagen premium: superficie uniforme y color blanco neutro valoran la presentación.
- Flujo ágil: apilable, estable y fácil de manejar, acelera la preparación y el servicio.
- Conformidad: apto para contacto alimentario según la legislación europea aplicable.
- Temperaturas habituales: típicamente de -18 °C a +150 °C (calentamiento), con buena resistencia a aceites y cortes.
Ficha Esencial
- Material: pulpa/fibra de caña de azúcar (bagazo), recurso renovable.
- Formato: oval; color: blanco; dimensiones: 32×25,5 cm.
- Uso: caliente y frío; microondas para calentamiento; no apto para horno.
- Fin de vida: compostable (EN 13432) y potencialmente reciclable para fabricación de papel según el flujo local.
- Certificación/buenas prácticas: Reglamento (CE) n.º 1935/2004 y Reglamento (CE) n.º 2023/2006.
Por Qué Compensa
En resumen, este plato oval compostable combina estética, rendimiento y reducción de residuos. La solución es fiable para operaciones intensivas, mejora la experiencia del cliente y comunica compromiso ambiental. Por ello, la elección de la fuente compostable en bagazo es simultáneamente práctica y competitiva. Descubre más productos en Vajillas Desechables.
Desechable
Alimentarios: Apto para consumo alimentario
Reciclables: Productos que pueden ser reciclados o utilizados para recuperación energética.
